为更好地提高学校学生食堂的服务质量，确保师生身体健康安全，让广大师生吃到放心菜。根据上级部门有关规定，决定对学校食堂食材采购进行招标，特制定学校食堂食材供应商招标方案。

一、指导思想

全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以提升食品安全总体水平为核心，按照“公开透明、公平竞争、公正规范、质量优先、价格合理”的原则，择优选择食材供货商，确保食材质量安全可靠、价格稳定合理。

二、招标品目

参加竞标品目及招标商家数量

三、供货周期

自中标之日起1年 (因供货质量、价格等问题达不到(略)方要求，(略)方可随时终止合同)。

四、学校食堂食材招标要求

食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。具体要求为：

1.肉类必须是正规屠宰场屠宰，具有动物卫生检疫机构检疫合格证，加盖检疫部门公章的本地鲜猪、牛肉，送货时提供动物产品检验合格证，索证索票留存备案。

2.面粉类必须符合 (GB1355) 国家标准，包装需要标注生产日期、保质期、规格及生产地等关键信息。

3.蔬菜必须保证新鲜，尽量采用当地时令无公害蔬菜，送货时提供蔬菜农药残留合格证明。

4.干调类、调味品(食用盐、鸡精、酱油、醋)等散装或瓶装均符合国家食品标准，必须取得食品生产许可证，食品经营许可证，送货时提供产品检验报告，在保质期内，品牌调味品。

5.鸡蛋具有鲜蛋固有蛋腥味，无酸败、臭味、霉味等异味。蛋壳完整坚实，无裂纹、破壳、软壳、沙壳、畸形蛋；表面洁净，无粪便、血渍、霉斑、污物；禁止水洗蛋。

6.冻货类食品添加剂需符合国家标准。

7.每天配送食材由食堂检质、检量，并与送货明细相符，发现变质、腐烂、过期、证件不全、以次充好等问题食材，食堂质检验收人员禁止接收，应全部退回。根据情节严重程度及影响范围决定是否取消其供货资格。

8.在合同履行期间，按照招标文件和合同条款要求，如中标供应商每年发生2次或2次以上的违约事件，采购单位有权随时终止合同，并要求中标供应商赔偿相应的一切损失，严重的要报公安机关追究其法律责任。

五、投标人资格及资质要求

投标供应商必须是肇 (略) 遴选学校食堂食材供应商白名单中的商户。必须响应资格要求、资质要求，必须有能力履行学校招标采购文件所提出的质量及安全要求。资质审查合格后，入围学校食堂食材备选供应商。

1.本项目不接受联合体投标，投标单位具有独立法人资格，能独立承担民事责任，不接受自然人投标。提供法人身份证复印件；企业银行开户证明，加盖投标供应商鲜章。

2.投标供应商取得营业执照，具有食品生产许可证(或食品流通许可证、食品经营许可证等)、税务登记证等证照复印件，且上述资质必须在有效期内，复印件加盖投标供应商鲜章。

3.投标供应商良好的企业信誉及售后服务能力；投标人信誉良好、无不良记录，有在以往的投标或供货过程中无舞弊行为或违法、违规行为。

4.投标供应商具有固定的经营场所；具备较强的仓储能力，具有符合卫生标准的专业运输工具，有较强的供货和配送能力能及时供货。提供营业场所、仓储、车辆等相应图片；提供专门配送货人员有健康证(年审有效)，身份证复印件，以上材料均需加盖投标供应商鲜章。

5、开具发票为国家工商税务部门专用发票，并与供应商名称相符。

六、注意事项

1.投标供应商对所提供的报名资料的真实性负责，查实提供虚假材料取得定点供应商资格的，取消其定点供应商资格。

2.严格执行国家、省市防疫、食品安全各项制度，确保安全。

3.不得超经营范围进行报名，选定的供货商不得进行转包、分包。

七、评标办法

1、学校成立招标工作小组，进行现场评标，核验资质，通过后按投标报价单进行评定。按照报价下浮率排名前三的商家作为备选供应商。

备注：

(1) (略) 场价格均以本地大型商超、 (略) 、民猪肉店当日价格行情为基准价，投标报价明显低于其他有效供应商的报价，有可能影响服务质量或者不能诚信履约的，应在评标过程中合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料，以备向评委提供说明；供应商不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无 (略) 理。

(2)报价含食材、税金、包装、运输、保险、装卸、检测、验收等所发生的全部费用。

(3)供应商如中标，应严格按照其投标文件中所报折扣率的价格进行供货并承担法律责任和义务。招标人会按照本地大型商超、 (略) 当日价格行情为依据，对所供应的原材料价格进行监督和不定期抽查。

(4)投标报价中填报折扣率，举例：填报为95%，即收费为所供 (略) 场价格的95%。

2、学校组织相关人员对其进行现场考察、信誉调查，调查范围包括店铺的规模，物品种类、价格、质量，服务态度、进货渠道、纳税情况等，调查后招标小组进行投票选定供应商，进行公示。

3、学校将不定期抽取考核中标供应商， (略) 场调查，同期同类食材比较、现场考察和满意度调查等方式对供应商进行摸底，及时评估供应商价格是否合理、服务是否及时和质量是否稳定。 (略) 场调查供应食材售价与供货价不一致、在食材供货过程中以次充好或有其它违规行为的供应商，取消供应资格。从投标供应商中顺次选取其他中标供应商。

4、如果参加竞标供应商准备的竞标材料不全或不合格，对该供应商按 (略) 理，望参加竞标的供应商认真准备参加竞标的相关材料，材料按顺序装订，装入档案袋密封，封条上加盖公章。

5、所有竞标材料于2026年9月4日17：00前送至肇源县第一中学二部食堂。填写投标材料送达确认单，并致电(略)收取相关材料。

6、确定中标供应商后，发放中标通知书，公示期结束后，如无投诉质疑，方可签订供货合同，试用期1个月。试用期结束后，经双方协商同意后，可签订合同。

7、在合同履行期间，如果中标供应商达不到招标文件和合同条款要求，采购方有权随时终止合同，在入围供应商中再重新选择签约供应商。

8、如招标两家的品目，出现有效供应商不足六家且大于四家的，确定报价最低的两家为预成交供应商。如招标一家的品目，出现有效供应商为二家的，确定报价最低的为预成交供应商，如只有一家供应商报价，直接确定为预成交供应商。

八、投标、开标、公示、签订合同时间及地点

1.报名时间: 2026年9月2日-2026年9月4日17:00止 (上午8:00—11:00, 下午14:00—17:00时间段报名)，逾期不再接受投标单位报名。

2.报名地点：肇源县第一中学二部食堂

3.联系人 ：张俊峰

联系电话：(略)

4.本项目的最终解释权为肇源县第一中学二部

负责人：郑宝君

联系电话:(略)

5.开标时间: 2026年9月4日17:00

6.开标地点：肇源县第一中学二部会议室

7.与此项目相关的其他未尽事宜，以学校实际需求为准。

附件1：肇源县第一中学二部食堂食材采购招标响应文件

附件2：肇源县第一中学二部食堂食材采购招标报价单

肇源县第一中学二部

2026年9月2日

附件1

肇源县第一中学二部食材采购招标响应文件

投标单位：提供材料目录

1、营业执照复印件(加盖供应商鲜章)

2、法人身份证复印件

3、企业银行开户证明复印件

4、食品经营许可证复印件

5、营业场所、仓储、车辆等相应图片

6、送货人员健康证、身份证复印件

7、报价单

附件2

肇源县蒙古中学食堂食材采购招标报价单

项目一：鲜肉类(非冷鲜肉) 折扣率：市场价格的 %

项目二：面粉 折扣率：市场价格的 %

项目三：蔬菜 折扣率：市场价格的 %

项目四：干调类 折扣率：市场价格的 %

项目五：鸡蛋 折扣率：市场价格的 %

项目六：冻货类（丸类） 折扣率：市场价格的 %

项目七：冻货类（肠类） 折扣率：市场价格的 %

项目八：冻货类（鸡类） 折扣率：市场价格的 %

法人代表(签字)：

报价单位(盖章)：

日 期：